دنیای آشپزینوشیدنی

اسموتی توت فرنگی

اسموتی نوشیدنی غلیظ و خامه ای مانند است که از پوره ی میوه های خام، سبزیجات و بعضی اوقات لبنیات (مثل شیر، ماست و بستنی) تهیه می شود. معمولاً از مخلوط کن برای تهیه آن استفاده می کنند. اسموتی ممکن است با استفاده از مواد دیگر، مانند آب، یخ خرد شده، آب میوه، شیرین کننده ها (مثل عسل، شکر یا شربت) درست شود. شیر گیاهی، آجیل، کره آجیل، دانه ها، چای و شکلات از جمله مواد دیگر قابل استفاده برای اسموتی هستند. اسموتی های حاوی محصولات لبنی، شبیه میلک شیک هستند. تفاوتشان در این است که میلک شیک ها میوه کمتری دارد و اغلب از بستنی و ماست یخ زده استفاده می شود. در اینجا دستور سه نوع اسموتی توت فرنگی برای شما آورده شده است.

نوع اول

مواد لازم برای دو لیوان:

توت فرنگی           2 پیمانه

ماست وانیلی      یک پیمانه

یخ                    6 قطعه

طرزتهیه:

تمامی مواد را در مخلوط کردن ریخته و خوب مخلوط کنید.

نوع دوم

مواد لازم برای دو لیوان:

توت فرنگی         یک و نیم تا دو پیمانه(240 گرم)

شیر                  1/4 پیمانه

یخ خردشده         3/4 پیمانه

طرزتهیه:

مواد را در مخلوط کن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید.

نوع سوم

مواد لازم برای دو لیوان:

توت فرنگی          200 گرم

موز یخ زده           1 عدد

آب یا آب پرتقال      1/2 پیمانه

یخ خرد شده        1/2 پیمانه

طرزتهیه:

مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.

نکته:

1-در نوع اول و دوم اگر می خواهید شیرین تر باشد 2 ق.غ شکر اضافه کنید. البته شیرینی آن را چک کنید و در صورت لزوم مطابق ذائقه تان شیرینی آن را تنظیم کنید. از عسل هم بجای شکر می توانید استفاده کنید.    

2- در نوع سوم از شیر یا شیرنارگیل هم بجای آب یا آب پرتقال می توانید استفاده کنید.

3- از ترکیب مساوی آناناس- توت فرنگی هم برای درست کردن اسموتی می توانید استفاده کنید.

4- می توانید میزان یخ را کم کنید و بجای آن از میوه های یخ زده استفاده کنید.

5- میوه حداقل 4 ساعت بایستی قبل از مصرف فریز شده باشد.

جمع آوری شده توسط بخش آشپزی سایت چندنقطه

نمایش بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا