۱۳۹۹-۰۷-۲۳

    شربت تخم شربتی

    ۱۳۹۹-۰۷-۲۲

    نان کراس بانز

    ۱۳۹۹-۰۷-۱۲

    کیک عسل با قهوه

    ۱۳۹۹-۰۷-۱۰

    پاستا پستو

    ۱۳۹۹-۰۷-۰۱

    سس پستو کلاسیک

    ۱۳۹۹-۰۶-۲۶

    کیک تمشک

    ۱۳۹۹-۰۶-۲۳

    نان چلسی بانز

    ۱۳۹۹-۰۵-۱۰

    پودینگ شکلاتی

    ۱۳۹۹-۰۲-۱۱

    سس مارینارا

    ۱۳۹۹-۰۲-۰۳

    کراکر نمکی

    دنیای آشپزی

    همه چیز در مورد آشپزی و دنیای آشپزی

    • Photo of انواع روش های پخت کیک

      انواع روش های پخت کیک

      کیک ها از محبوب ترین و لذیذترین خوردنی ها هستند که برای صبحانه، عصرانه یا در جشن ها استفاده می شوند. در پخت این کیک ها از روشهای مختلفی استفاده می شود که می تواند بافتی متفاوت به کیک شما…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of شیرینی ستاره دارچینی کریسمس آلمانی Zimtsterne

      شیرینی ستاره دارچینی کریسمس آلمانی Zimtsterne

      اگر شما تعطیلات را در آلمان گذرانده باشید، احتمالاً اسم ستاره دارچینی کریسمس با نام مستعار Zimtsterne  را می شناسید. آنها در همه سوپرمارکت ها فروخته می شوند و همیشه بسیار زیبا و عالی به نظر می رسند اما به…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of سس باربیکیو خانگی

      سس باربیکیو خانگی

      سس باربیکیو از مخلوط سس کچاپ با سیر، پیاز و سرکه و ادویه درست می شود. این سس به عنوان رویه در طبخ بال مرغ یا قطعات دیگر مرغ و گوشتهای دیگر هنگام کباب کردن یا رست کردن آنها استفاده…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of گرید استیل در ظروف پخت و پز: گرید استیل مورد استفاده در ظروف پخت و پز چیست

      گرید استیل در ظروف پخت و پز: گرید استیل مورد استفاده در ظروف پخت و پز چیست

      طبق استاندارد بین المللی NSF برای جنس مواد مربوط به تجهیزات غذایی، گرید استیل یا فولاد ضد زنگ مورد استفاده در ظروف پخت و پز و تجهیزات غذایی باید از نوع AISI سری, 200  300 یا 400 باشد. بیایید نگاه…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of نان ببکا شکلاتی

      نان ببکا شکلاتی

      نان ببکا شکلاتی (Babka) یک نان غنی و چرب است که بسیار لذیذ است. این نان بافتی شبیه کیک دارد و اصالتا مال کشور لهستان و اکراین است. خمیر این نان بسیار لطیف است و روی آن شکلات و ……

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of شربت تخم شربتی

      شربت تخم شربتی

      تخم شربتي خواص زيادي از جمله كاهش وزن (البته مصرف بدون شکر) دارد كه به دليل داشتن حالت ژلاتيني آن است در نتیجه مدت بيشتري شما را سير نگه مي دارد. اثراتی مانند كنترل فشار خون، تسكين ناراحتي هاي گوارشي،…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of نان کراس بانز

      نان کراس بانز

      بانز در انگلیسی به معنی نانهای کوچک است و اين نانهاي كوچك بخاطر علامت دو خط متقاطع روي آنها به اين اسم شناخته مي شود. نان کراس بانز يك صبحانه و ميان وعده عالي براي بچه ها و شاغلان می…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of نحوه نگهداری مواد غذایی در یخچال

      نحوه نگهداری مواد غذایی در یخچال

      آیا می دانید باید غذای خود را در کدام قفسه های یخچال نگهداری کنید؟ دانستن محل نگهداری مواد غذایی در یخچال سوالی است که بسیاری از مردم آرزو می کنند جواب آن را بدانند. برای اطمینان از سالم ماندن غذا…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of کیک عسل با قهوه

      کیک عسل با قهوه

      این کیک عسل با قهوه بافتی مرطوب دارد و ترکیب قهوه، عسل و شکر قهوه ای در آن طعم کاراملی جالبی به آن می دهد. با طرزتهیه این کیک ساده، بی نظیر و معطر آشنا شوید. این کیک با وجود…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of پاستا پستو

      پاستا پستو

      پاستا پستو یک غذای لذیذ ایتالیایی است که با سس پستو تهیه می شود. با طرزتهیه این پاستا آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه پاستا پستو ( برای چهار نفر) سس پستویک پیمانهپاستا مثل پنه ریگاته500 گرمپنیر پارمیزان100 گرمفیله یا…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of سس پستو کلاسیک

      سس پستو کلاسیک

      سس پستو یک سس است که از جنوا، ایتالیا نشات گرفته است. این سس ایتالیایی به طور سنتی از سیر خرد شده ،میوه درخت کاج، برگ ریحان و پنیر سفت مانند پنیر پارمیزان همراه با روغن زیتون درست می شود.…

      بیشتر بخوانید »
    • Photo of کیک تمشک

      کیک تمشک

      پایه این کیک تمشک از گروه کیک آنجل است که با سفیده تخم مرغ درست می شود. این کیک بافتی بسیار لطیف و اسفنجی دارد و به تنهایی هم بسیار خوشمزه است. افزودن تمشک به آن طعمی عالی به کیک…

      بیشتر بخوانید »
    دکمه بازگشت به بالا
    بستن
    بستن