سلامت
- تغذیه و رژیم غذایی
عسل خالص و عسل تقلبی را چگونه تشخیص دهیم
علی رغم اینکه بسیاری از مردم عسل خالص تولید شده از زنبور عسل را ترجیح می دهند امروزه عسل های تقلبی و ناخالص در بازار معمول شده است. متأسفانه، تا زمانی که در اتحادیه اروپا یا فلوریدا زندگی نکنید، شاید…
بیشتر بخوانید » - سلامت و تغذیه
تاثیر روش های مختلف پخت و پز بر خاصیت مواد غذایی
خوردن غذاهای مقوی می تواند سطح سلامتی و انرژی را بهبود بخشد. با کمال تعجب، روش های طبخ غذا تأثیر عمده ای روی مقدار مواد مغذی موجود در آن دارد. در اینجا به بررسی چگونگی تاثیر روش های پخت و…
بیشتر بخوانید » - تغذیه و رژیم غذایی
انواع مختلف آهن در رژیم غذایی چیست
آهن یکی از مواد معدنی مرموزی است که می توان در عدس یا استیک یافت و برای سلامتی بسیار مهم است. برای اینکه دقیقاً بفهمیم چرا آهن در رژیم غذایی اینقدر مهم است و آیا برخی منابع آهن از سایر…
بیشتر بخوانید » - دانستنی های تکنولوژی
مقایسه آب نرم و آب سخت
احتمالاً اصطلاحات آب نرم و آب سخت را شنیده اید. ممکن است از خود بپرسید که چه عواملی سختی یا نرمی آب را تعیین می کند و آیا نوعی از آب از نوع دیگر سالم تر یا ایمن تر است.…
بیشتر بخوانید » - پزشکی
آیا مصرف مکمل ها و ویتامین ضروری است
بیشتر افراد نیازی به مصرف مکمل ها ندارند و می توانند با استفاده از یک رژیم غذایی سالم و متعادل تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن خود را تامین کنند. ویتامین ها و مواد معدنی، مانند آهن،…
بیشتر بخوانید » - دنیای آشپزی
شربت تخم شربتی
تخم شربتي خواص زيادي از جمله كاهش وزن (البته مصرف بدون شکر) دارد كه به دليل داشتن حالت ژلاتيني آن است در نتیجه مدت بيشتري شما را سير نگه مي دارد. اثراتی مانند كنترل فشار خون، تسكين ناراحتي هاي گوارشي،…
بیشتر بخوانید » - پزشکی
چگونه سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم
چگونه می توانیم سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم ؟ به طور کلی، سیستم ایمنی بدن تاثیر قابل توجهی در دفاع در برابر میکروارگانیسم های بیماری زا انجام می دهد. اما گاهی اوقات سیستم ایمنی بدن موفق نمی شود:…
بیشتر بخوانید » - سلامت
خواص کاکائو
تصور بر این است که کاکائو برای اولین بار توسط تمدن مایا در آمریکای مرکزی مورد استفاده قرار گرفته است. در قرن شانزدهم کاکائو توسط فاتحان اسپانیایی به اروپا برده شد و به سرعت به عنوان یک دارو برای تقویت…
بیشتر بخوانید » - سلامت و تغذیه
- سلامت و تغذیه
انسولین و دیابت
انسولین هورمونی است که از غده لوزالمعده ترشح میشود و نقش اصلی آن تنظیم قند خون است. وقتی غذا خورده می شود دستگاه گوارش آن را به گلوکوز تبدیل می کند که باعث بالا رفتن سطح قند در خون می…
بیشتر بخوانید »